Rețetă de cârnați Brioche Carte de bucate

Un mare clasic al cărui aluat a fost făcut într-un aparat de pâine.

carte

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 250 gr de făină
  • 2 oua
  • 75 gr unt înmuiat
  • 40 ml de lapte (sau apă, am făcut jumătate și jumătate)
  • 1/2 plic de drojdie de brutar
  • 1 vârf de sare
  • 1 cârnați de gătit

Echipament

Sfaturi și trucuri

Mănâncă ca platou sau fel principal cu o salată verde.

Pregătirea

Punem toate ingredientele pentru aluat pe hartă, asigurându-ne că lichidele sunt la baza cu sarea, făina deasupra și drojdia care nu trebuie să fie în contact cu sarea.

Alegeți programul „aluat” și așteptați în jur de 1h50 pentru ca harta să-și facă treaba (este lungă, puteți folosi un robot pentru frământare).