Rețetă de caserolă cu gri fructat EDEKA
Rețetă de caserolă de gri: proaspătă și fructată Cu rețeta noastră de caserolă de gris cu citrice, puteți transforma un desert clasic într-o experiență de gust fructat. Caserola este potrivită ca fel principal dulce sau ca desert.

- În plus:
- niște unt pentru ungere
- niște zahăr pudră pentru a garni
- Pentru caserola de gri:
- 250 g nectarină
- 500 ml de lapte
- 1 vârf de sare
- 1 băț de scorțișoară
- 0,5 lămâie, netratată
- 100 g gris moale
- 4 ou
- 80 g unt
- 100 g zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 1 linguriță suc de lămâie
Spălați nectarinele, tăiați-le în jumătate, îndepărtați piatra și tăiați pulpa. Faceți coajă de lămâie așa cum este descris în Sfaturi/Școală de gătit.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus/jos (convecție 160 grade). Periați matrițele cu unt moale.
Aduceți laptele cu sare, băț de scorțișoară și coaja de lămâie la fierbere. Scoateți bățul de scorțișoară. Lăsați grișul să se scurgă și lăsați-l să se umfle timp de aproximativ 5 minute la foc mic, amestecând. Scoateți oala din cuptor.
Se amestecă ouăle cu 50 g unt, zahăr, zahăr vanilat și suc de lămâie până se spumează și se toarnă în griul cald.
Se toarnă 1/4 din gris în matrițele pregătite. Întindeți nectarinele deasupra. Puneți grișul rămas deasupra și neteziți suprafața.
Ungeți restul de unt în fulgi pe caserole.
Se coace în cuptorul preîncălzit aproximativ 35 de minute. Se îndepărtează, se pudrează cu zahăr pudră și se servește imediat.
Descoperă aceste rețete de mămăligă, feliile noastre de gri și rețeta noastră de budincă de orez cremos!
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 100min 100min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 35min 35min
- Mediu dificil
- Vegetarian fără gluten
- 20min 20min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
Rețetă de caserolă de gri cu nectarine și lămâi
Rețete de caserolă de gri dulce și fructat
Puteți coace, de asemenea, o caserolă de gri fructat cu gris de grâu dur, care contrastează frumos cu fructul moale și dulce. În rețeta noastră pentru caserola de gri cu semințe de mac - pentru a da caserolei mai multă mușcătură și aromă - semințele de mac albastru sunt amestecate cu grisul. Răspândit pe mai multe forme de copt și servit cu un compot de morello, caserola este ideală ca desert. La fel ca și caserola de grâu de banane: Cu migdale, stafide și o mulțime de felii de banane, desertul este rafinat cu sos de vanilie după coacere. Sfaturi: Puteți evita cocoloașe în timpul gătitului, dacă presărați grișul foarte încet în laptele cu apă sau în bule. Cantitățile date trebuie respectate cu strictețe, deoarece grișul poate absorbi o anumită cantitate de lichid numai înainte ca acesta să se umfle excesiv și să înceapă să se aglomereze. Grisul pentru hrana bebelușului este măcinat foarte fin și deja deschis, astfel încât nici măcar nu trebuie fiert și este considerat a fi deosebit de ușor de digerat.
Sau ce zici de rețeta noastră de terci de griș - făcută din lapte integral și gri integral - rapid și ușor? Dacă aveți mai multă dispoziție pentru ceva consistent, atunci vă recomandăm rețeta noastră olandeză pentru bebeluși cu ragu de ciuperci.
* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană