Rețetă de caserole cu tăiței și legume EAT SMARTER
Caserola pentru paste și legume - colorată și sănătoasă - acesta este motto-ul aici!
Sănătos pentru că
Sfat inteligent
Valori nutritive
Amestecul colorat de legume oferă un amestec la fel de colorat de substanțe vitale sănătoase. Datorită multor fibre, legume și paste asigură, de asemenea, că delicioasa caserolă vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
Dacă doriți, puteți varia amestecul de legume după cum doriți - este permis orice gust bun și bun!
| Vitamina A | 0,5 mg | (63%) | |
| Vitamina D | 1 μg | (5%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 3,6 mg | (30%) | |
| Vitamina B₁ | 1 mg | (100%) | |
| Vitamina B₂ | 0,7 mg | (64%) | |
| niacină | 11,2 mg | (93%) | |
| Vitamina B₆ | 0,9 mg | (64%) | |
| Acid folic | 165 pg | (55%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 2,9 mg | (48%) | |
| Biotina | 19,8 pg | (44%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 1,2 pg | (40%) | Mai Mult |
| vitamina C | 148 mg | (156%) | |
| potasiu | 1.166 mg | (29%) | Mai Mult |
| Calciu | 457 mg | (46%) | Mai Mult |
| magneziu | 184 mg | (61%) | Mai Mult |
| fier | 6,6 mg | (44%) | Mai Mult |
| iod | 40 pg | (20%) | Mai Mult |
| zinc | 5,6 mg | (70%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 7,2 g | ||
| acid uric | 170 mg | ||
| colesterolului | 131 mg | Mai Mult |
ingrediente
Etape de pregătire
Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj in apa cu sare clocotita pana cand este ferma de muscatura, apoi scurgeti si scurgeti.
Între timp, spălați, curățați și tăiați fasolea în jumătate sau treimi. Blanch în apă clocotită cu sare timp de 2 minute, se scurge, se clătește și se scurge bine. Spălați, curățați și feliați dovleceii. Spălați și curățați ardeii și tăiați-i în bucăți. Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate. Spălați și scurgeți broccoli.
Se spală busuiocul, se agită uscat și se toacă mărunt. Rasp brânză. Curățați usturoiul și strângeți-l într-un castron. Bateți cu busuioc, lapte, ouă și jumătate din brânză și condimentați cu sare și piper. Periați un vas mare de copt cu ulei.
Se amestecă pastele cu legumele și se umple vasul de copt. Se toarnă amestecul de ouă peste ele, se presară cu restul de brânză și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C (cuptor cu ventilator 180 ° C; gaz: nivel 3) timp de aproximativ 25 de minute până se rumenesc.