Reteta de clatite cu banane EDEKA

Exotic și excepțional de gustos: în rețeta noastră pentru clătite cu banane, se folosește lapte de cocos în locul laptelui normal. Mierea dulce și chipsurile de nucă de cocos crocante asigură acest lucru - și prepararea este foarte ușoară. Încercați și bucurați-vă!

clatite

  • Pentru clătitele exotice:
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de scorțișoară
  • 150 g făină de grâu
  • 250 ml lapte de cocos, neindulcit
  • 2 linguri miere, lichid
  • 2 ouă
  • 2 banane
  • 1 linguriță ulei de floarea soarelui
  • niște chipsuri de nucă de cocos
  • 0,5 lămâie

Se amestecă sare, scorțișoară, făină, lapte de cocos și miere cu un mixer de mână pentru a forma un aluat de clătite și se lasă să se odihnească timp de 1 oră.

Curățați și tăiați bananele. Se amestecă ouăle în aluat. Dacă aluatul este prea gros, amestecați în puțină apă minerală. Preîncălziți cuptorul la 70 de grade căldură sus/jos (convecție 50 grade).

Încălziți puțin ulei de floarea soarelui într-o tigaie de dimensiuni medii. Se întinde ¼ din feliile de banane în tigaie la foc mediu și se toarnă ¼ din aluat peste ele. Înclinați tigaia astfel încât aluatul să fie distribuit uniform în tigaie. După o perioadă scurtă de timp, întoarceți aluatul până când se rumeneste de cealaltă parte și păstrați clătitele calde la cuptor. Faceți acest lucru cu toate clătitele până când toată aluatul este epuizat.

Între timp, prăjește scurt chipsurile de nucă de cocos într-o tigaie. Strângeți lămâia. Stropiți clătitele cu suc de lămâie și serviți. Ornează cu chipsuri de nucă de cocos prăjite, dacă îți place.

Descoperiți rețetele noastre pentru clătite fructate, pâine delicioasă cu banane, clătite cu proteine, clătite și clătite! Puteți găsi mai multe rețete de pan aici. Sfat: Copiilor le plac clătitele. Descoperiți mai multe rețete de familie!

Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 25min 25min
  • Lumina puternica
  • Vegetarian fără gluten
  • 10min 10min
  • Lumina puternica
  • Fără gluten Fără gluten

Clătite cu banane - pur și simplu irezistibil de delicioase

Fie clătite, crêpe sau clătite: aproape tuturor le place mâncarea populară din ouă. În rețeta noastră, clătita cu banane vine fără lapte - cel puțin fără lapte convențional. În schimb, ne bazăm pe un produs vegan: laptele de cocos. Restul preparatului cu făină, ouă și un vârf de sare este foarte simplu și similar cu rețeta clasică de bază. Se îndulcește cu miere în loc de zahăr. Apoi amestecați feliile de banană și bucățile în aluat. Banana devine moale și dulce atunci când este coaptă - o experiență excelentă de gust. Chipsurile de nucă de cocos prăjite sunt ideale ca topping pentru clătita finită cu banane.

Bacsis: Lăsați aluatul să se odihnească înainte de ao adăuga în tigaie. Deci se poate umfla și deveni suplă. O picătură de apă spumante, de asemenea, face aluatul chiar mai slăbit. Dar poți reîncălzi clătitele? Puteți menține clătitele terminate calde la aproximativ 60 de grade. Dacă acestea sunt deja reci, pot fi păstrate în folie alimentară la frigider timp de până la două zile. Apoi le puteți încălzi cu atenție pe ambele părți într-o tigaie antiaderentă antiaderentă la foc mediu.

Ai dobândit un gust? Încercați tortul nostru cu banane și nuci și milkshake-ul nostru cu banane. Puteți face o gustare delicioasă cu rețeta noastră cu cipuri de banane - atenție: risc de dependență!

Clatite: indulgenta diversa pentru fiecare gust

Clătitele sunt punctul culminant al fiecărui mic dejun sau brunch, au un gust excelent la desert sau ca fel principal - și sunt disponibile atât în ​​versiuni dulci, cât și în cele sărate. Puteți schimba aluatul aproape după cum doriți și adăugați la rețetă după gustul dvs. Fie cu bucăți de banane sau smochine, cu bărbierit de ciocolată sau umplutură de quark, cu compot de căpșuni sau sos de mere: posibilitățile sunt la fel de diverse precum preferințele gustative. Pentru variații savuroase și consistente, ingrediente precum brânza sau șunca sunt la fel de potrivite ca umpluturile vegetariene cu legume.

Apropo: Clătitele funcționează bine și la cuptor. De exemplu, încercați clătitele noastre coapte cu prune suculente și migdale crocante, care miros minunat dulce proaspăt de la cuptor - și au un gust la fel de tentant.

* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă ​​și mobilă germană