Rețetă de coroană vegetală cu fagure de grâu subțire

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 200 g griș mediu
  • 1 dovlecei
  • 1 vinete
  • 1 ardei rosu
  • 1 piper verde
  • 1 morcov
  • 1 morcov galben
  • 1 portocaliu
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Câteva frunze de coriandru
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 20 min

Curățați morcovii. Spălați și însămânțați ardeii, apoi detaliați toate legumele în cuburi sau bețe. Strângeți sucul din portocală. Curățați și tăiați căței de usturoi.