Rețetă de dovleac aburit

Dovleacul aburit nu este doar sănătos! De asemenea, are un gust absolut delicios. În Carintia se mănâncă ca o garnitură delicioasă, dar și ca o cină.

30 minute. timpul total
10 minute. Timp de pregatire
20 min. timp de gătit

1. Dovleacul trebuie mai întâi sâmburit și decojit. Apoi se rade și se sare aproximativ.
2. Acum trebuie să tocați mărunt ceapa și să o prăjiți în grăsime până devine maro deschis. Apoi se adaugă dovleacul ras. Apoi totul este aburit.
3. Se amestecă smântâna cu făina, aceasta se fierbe din nou cu dovleacul și se rafinează cu mărarul.

REȚETE SIMILARE

SUPA DE LEGUME

O supă consistentă de legume poate fi servită în fiecare zi. Această rețetă este sănătoasă și gustoasă.

EGGKREN

La Paștele din Carintia, Reindling este mâncat împreună cu șuncă și hrean. Rețeta este doar delicioasă și nu durează mult timp pentru a se prepara.

SUPĂ DE LINTE

Supa de linte este pur și simplu delicioasă! Toată lumea îi place rețeta carintiană. Nu numai că este sănătos, ci și delicios.

SOS DE MARAR

Sosul de mărar este delicios. Această rețetă provine din Carintia și se potrivește cu feluri de mâncare consistente, dar și cu pește și salate.

SOS DE CARTOFI

Rețeta sosului de cartofi din Carintia nu este doar ușoară, ci are și un gust uimitor.

SOS DE CASTRAVET

Sosul de castravete poate fi savurat cu carne, pește, dar și cu salate delicioase. Pregătirea rețetei este foarte ușoară.

---