Micul platou de Albă ca Zăpada marți; t - Hamburger Abendblatt

Oamenii de știință australieni au demonstrat acum că cei care mănâncă din feluri de mâncare mici consumă mai puține calorii

micul

Presupunerea care a fost încercată și testată de-a lungul generațiilor că Albă-ca-Zăpada nu a avut probleme de greutate a fost confirmată acum de știință. Pentru că fiica regelui a mâncat porții foarte moderate în exil, deși inconștient. În cazul celor șapte pitici - de citit de la frații Grimm - ustensilele de mâncare erau disponibile doar în format mini, predate cu credibilitate din gura celui de-al doilea pitic: „Cine are din farfuria mea?chen mâncat? "

Basme sau fără basme, acum este clar fără echivoc: cei care mănâncă din farfurii mici consumă automat mai puține calorii.

Acesta este rezultatul grupului de cercetare condus de lectorul Natalina Zlatevska de la Australian Bond University de lângă Brisbane. Specialiștii au examinat influențele asupra comportamentului alimentar uman și și-au publicat rezultatele în cel mai recent număr al unei reviste științifice (Journal of the Association for Consumer Research).

Anterior, au existat afirmații destul de contradictorii pe această temă. După evaluarea a 50 de studii, oamenii de știință sunt acum siguri: efectul că dimensiunea plăcii determină obiceiurile alimentare funcționează întotdeauna atunci când subiecții de testare nu simt că sunt respectați, de exemplu de către cercetătorii curioși. Neobservate, porțiunile se micșorează cu o treime de îndată ce placa are jumătate din mărimea unui grup de comparație.

Gazdele bufetelor strânse au bănuit acest lucru mult timp și, prin urmare, le place să stivească farfurii mici lângă delicatese. Cercetătorii de la Universitatea din Basel au aflat că oaspeții sunt și mai reticenți în a mânca atunci când farfuriile sunt roșii. Au pus covrigi mici în fața subiecților de test în timp ce li s-a cerut să completeze chestionare. Comparativ cu plăcile albe și albastre, cele roșii au fost lăsate cel mai adesea neatinse.

Cel mai bun vine la sfârșit - așa cum se întâmplă adesea cu desertul: felurile de mâncare mai mici sunt, de asemenea, mai susceptibile să se simtă pline. Albă ca Zăpada, ești prințesa dietei cu farfurii mici.