Rețetă de dulceață de portocale cu microunde

Blocaje

rețetă

Gem de portocale la cuptorul cu microunde

O rețetă pe care am găsit-o în mai multe locuri de pe net, așa că nu sunt sigur cui să atribui autorul. Rețeta inițială necesită zahăr cristal. Am preferat să-mi termin zahărul special de dulceață. Mi-am dat seama de asta gem cu portocale a cărei coajă o folosisem pentru a face portocalii. (rețetă mâine)

  • 4 portocale
  • pielea uneia dintre aceste portocale
  • o lamaie
  • zahar gelificat: punem in greutate zahar 1/2 greutate portocale + lamaie => Aveam 660g fructe, am adaugat 330g zahar.