Rețetă de file de cod de pâine de casă

Categorie> Mâncare fierbinte

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pregătirea peștelui
Sare și piperează fileurile după bunul plac.

Pregătirea pesmetului
În 3 farfurii diferite, puneți în ordine: făina, ouăle bătute cu pătrunjel și, în cele din urmă, în ultima farfurie: pesmetul.

Treceți fileurile de cod succesiv în cele 3 farfurii înainte de a le găti.

Gătit
Într-o tigaie, încălziți uleiul, apoi rumeniți fileurile timp de 5 minute pe fiecare parte.

Prezentare