Rețetă de foietaj cu lămâie

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 1 sul de foietaj
- 4 tei organici (sau netratați)
- 3 galbenusuri de ou
- 150g zahăr tos
- 20 g amidon de porumb
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 30 min
Preîncălziți cuptorul până la temperatura camerei. 7 (210 ° C).
Căptușiți o farfurie de plăcintă cu aluatul foietaj. Acoperiți cu hârtie de copt cântărită cu fasole uscată și gătiți timp de 10 minute.