Rețetă de găluște din hrișcă; usturoi și nuci sălbatice
Iată un mod original de a mânca hrișcă ! Chifteluțe delicioase care se lipesc perfect de gătit și rămân moi în gură.
Ofer o variantă cu usturoi sălbatic, aici uscat, dar nu ezitați dacă îl găsiți proaspăt, este sezonul !
Puteți folosi această rețetă pentru a face un cuscus vegetal, ca o farsă pentru roșii umplute, sau chiar într-un salată caldă.
Pentru 15 bile de hrișcă:
👨🍳 90g hrișcă
👨🍳 90g de nuci
👨🍳 2 linguri de piure de caju
👨🍳 2 linguri de sos de soia
👨🍳 1 ceapă mică roz