Rețetă de hrișcă, spanac și brânză de capră, stil Parmentier - Bucătărie Madame Figaro

Producție

  • Dificultate: Foarte ușor
  • Tipul felului de mâncare: Vesela

Ingrediente

  • 800 g spanac proaspăt
  • 200 g hrișcă
  • 200 g brânză de capră proaspătă
  • 30 g unt
  • sare piper
  • 2 vârfuri de nucșoară
  • 60 g migdale în fulgi

Pregătirea rețetei

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (termostat 6).

capră

Gatiti hrisca conform instructiunilor de pe ambalaj.

Pregătiți spanacul: îndepărtați coastele și spălați-le înainte de a le aburi într-o oală sub presiune. După gătit, stoarceți-le bine înainte de a le prăji în unt. Sare și piper și în final se presară cu puțină nucșoară.