Rețetă de legume însorite prăjite la cuptor

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 2 dovlecei
- 4 roșii
- 1 ardei galben
- 1 ardei rosu
- 3 șalote
- 4 linguri de ulei de măsline
- 10 cl de suc de lamaie
- 1 crenguță de cimbru
- sare piper
-
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 40 min
Preîncălziți cuptorul la 210 ° C.
Curățați toate legumele.