Rețetă de linte cu cârnați afumați

Un fel de mâncare care se încălzește de Mamyloula

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 1h30

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

4 cârnați Montbéliard 100 g slănină afumată 1 ceapă 2 căței de usturoi 250 g pahare de linte verde 2 cartofi medii 2 morcovi 3 tulpini de țelină 1 roșie 10cl vin alb 15cl sos de roșii de casă (vezi linkul de mai jos) plus sau minus 300 ml apă pentru a acoperi legumele. 1 lingură de curry

afumați

Pregătire:

M-am bazat pe rețeta La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama: rețeta lui faceți clic aici

Se încălzește puțin ulei de măsline și se rumeneste slănina, cârnații tăiați în inele, ceapa tocată și usturoiul tocat.