Rețetă de linte roșie catifelată NFB Franța

De Dr. Jean-Philippe Richter

Rețetă dietetică

  • Numărul de persoane: 4
  • Dificultate: uşor
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de gătit: 30 minute

rețetă

Beneficii
Ingrediente
Pregătirea
Beneficii

Leguminoasele și în special lintea roșie au o mare valoare nutritivă.

Sunt aliați ai sănătății prin excelență.

Sunt în primul rând o sursă excelentă de proteine ​​vegetale.

Pot constitui perfect un preparat vegetarian complet, însoțit de legume.

Lintea conține carbohidrați complecși care te fac să te simți sătul, ajutând la evitarea gustărilor între mese.

Prin urmare, pot fi consumate în cazul unei diete de slăbire.

Sunt bogate în fibre și minerale, în special fier, magneziu, fosfor și potasiu.

Sunt, de asemenea, o sursă foarte bună de vitamine B.

Bogate în antioxidanți, linte promovează încetinirea creșterii celulelor canceroase, permit un control mai bun al diabetului, contribuie la reducerea colesterolului rău din sânge și participă la reducerea riscului de boli cardiovasculare.