Rețetă de millefeuille pentru slăbirea cărnii-ricotta și carne din Grisons
19 septembrie 2011
Valoare calorică pentru o persoană: 322 Kcal.
- 800 g cartofi
- 2 roșii
- 200 g ciuperci
- 200 g ricotta
- 20 felii de carne din Grisons
- 100 g brânză rasă ușoară
- 1 cățel de usturoi
- 1 C. busuioc tocat
- sare
- piper
Timp de gătit: 50 min
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (th.7)
Într-o cratiță cu apă clocotită, fierbeți cartofii, curățați anterior, timp de aproximativ 20 de minute. Testați gătitul cu vârful unui cuțit.
Pregătiți umplutura:
Spălați și tăiați ciupercile și roșiile în bucăți subțiri.
Tăiați jumătate din feliile de carne din Grisons în fâșii subțiri.