Rețetă de omletă cu roșii și mozzarella

O omletă cu roșii și mozzarella are gust fructat și proaspăt.

g unt Ouă PC Roșii mici, ferme g Mozarella pătrunjel ciorchine Un vârf de piper vârf de cuțit de sare g frisca Un vârf de piper de lămâie Ceapa PC (inele)

30
5
3
125
1
1
1
75
1
1

25 min. timpul total
15 minute. Timp de pregatire
10 minute. timp de gătit

• Rețete de garnituri
• Rețete de friptură
• Rețete dietetice
• Rețete de tocană
• Rețete simple

toate categoriile

• Rețete de legume
• Rețete sănătoase
• Rețete de brânză
• Rețete pentru single
• Rețete de gustări
• Rețete de roșii
• Rețete pentru copii
• Rețete de omletă
• Rețete de feluri principale

1. Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate, tăiați baza tulpinii și tăiați-le în pene.
2. Scurgeți mozzarella și tăiați-o în felii groase de 1 cm, apoi tăiați feliile în bețișoare groase.
3. Scoateți niște frunze de pătrunjel și restul tocați mărunt. Bateți ouăle cu smântâna.
4. Se condimentează bine cu pătrunjel tocat, sare și piper. Spumă untul într-o tigaie foarte mare sau două tigăi de dimensiuni medii.
5. Se toarnă amestecul de ouă și se lasă să se pregătească pentru o perioadă scurtă de timp. Apoi agitați tigaia, adăugați la omletă roșiile, mozzarella și frunzele de pătrunjel și inelele de ceapă.
6. Se împrăștie piper de lămâie deasupra și se fierbe acoperit încă 3 minute la foc ușor.

REȚETE SIMILARE

IAHNIE DE FASOLE

Fasolea coaptă este o delicatesă vegetariană din Anglia. Merită să încerci această rețetă.

TIGA LEGUMĂ PICANTĂ CU GNOCCHI

Legumele picante cu gnocchi sunt o schimbare vegetariană pe masă. Un fel de mâncare delicios pe care îl puteți prepara cu această rețetă.

PÂNĂ DE DULCE DE MORCEI

Torturile de morcov și dovlecei sunt sănătoase, sănătoase și vegetariene.

WAVE LEE LIBBIES

Pastelele de usturoi sălbatice sunt mâncăruri fine, delicioase și sănătoase. O rețetă pentru primăvară.

Spanac de urzică

Pregătiți lăstari tineri de urzică precum spanacul cu rețeta de spanac de urzică.

PÂNĂ DE QUINOA

Chiftelele cu quinoa sunt o alternativă delicioasă la chiftelele din carne. Iată rețeta vegetariană de gătit acasă.

---