Rețetă de omletă naturală - Marie Claire

rețetă

Adăugați la Favorite Fotolia

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Timp de preparare 5 minute
  • Timp de gătit 8 minute
  • Gradul de dificultate Foarte ușor
  • Cost ieftin

Ingrediente

  • 8 ouă
  • 60 g unt
  • 1 lingura de ulei de arahide
  • sare si piper

Pași

1. Spărgeți ouăle într-un castron. Bateți-le ușor cu o furculiță. Adăugați aproximativ 20 g de unt planificat, împărțit în bucăți foarte mici și smântână dacă este necesar, sare și piper. Mai dă câteva lovituri de furculiță pentru a amesteca totul bine.

2. Așezați untul rămas într-o tigaie curată, cu fundul greu, de aproximativ 22 cm în diametru. Așezați tigaia la foc mare și suficient de mare pentru a încălzi întregul fund uniform. De îndată ce untul este fierbinte și începe să se lumineze, toarnă dintr-o dată conținutul terinei în mijlocul cratiței.