Rețetă de orez mexican Supertoinette
Descoperă aromele Mexicului în această rețetă !

-
Rețetă ușoară Economie Timp total: 50 min Pregătire: 20 min Gătit: 30 min
Ingrediente
Reteta pentru 4 oameni
-
260 g de roșii sau 2240 g de orez 200 g de chorizo sau 1160 g de piper verde sau 1160 g de ardei roșu sau 1100 g de ceapă sau 1 0,36 litru de apă 15 g de măsline de ulei de măsline sau 1 lingură 5 g boia de ardei sau 1 lingurita 1 g sare 1 g piper
Rețetele de top din videoclip
Pregătirea
- Curățați și tocați ceapa. Tăiați roșiile cubulețe. Decuplați apoi tăiați ardeii în fâșii.
- Într-o tigaie, se rumeneste ceapa cu putin ulei de masline. Adăugați ardeii, roșiile și condimentele. Gatiti 5-10 minute.
- Curățați și tăiați chorizoul în felii. Se fierbe apa într-un ceainic. Adăugați orezul, apa fierbinte și chorizo în tigaia de sotat. Se amestecă cu o spatulă.
- Acoperiți și gătiți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Se amestecă regulat. Se servește fierbinte.