Rețetă de pâine cu banane, cremă acră, cu un singur bol - Pliant online
Pentru a face această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 cana de zahar
- ½ cană de ulei vegetal
- 2 oua
- 1 cană piure de banane (aproximativ 3 banane medii, bine piure)
- ½ cană smântână
- 1 C. de extract de vanilie
- 1 ½ cană de făină universală
- ¼ cană de semințe de in măcinate (opțional)
- 1 C. praf de copt
- ½ linguriță. sare
- ½ cană mini chipsuri de ciocolată (pentru garnitură) (opțional)
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C). Unt sau ulei o tigaie de dimensiuni obișnuite sau 3 cutii mici de pâine.
- Într-un castron mare, amestecați împreună zahărul și uleiul vegetal. Se adauga ouale, piureul de banane, smantana si extractul de vanilie.
- Amesteca bine.
- Adăugați făina, semințele de in măcinate, bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă până când totul este umezit.
- Distribuiți preparatul în matrițele pregătite.
- Se coace în cuptorul preîncălzit timp de 30 până la 35 de minute (dacă se utilizează mini matrițe) sau 50 până la 60 de minute (dacă se utilizează o tigaie de dimensiuni normale) sau până când iese o scobitoare introdusă în centru.
- Lăsați să se răcească timp de cel puțin 5 minute în matriță, apoi desfaceți-l și lăsați-l să se răcească complet pe un suport de copt.
- Pâinea cu banane păstrează 4 până la 5 zile la frigider și îngheață foarte bine.