Rețetă de pâine plată cu susan
Rețetă - 1: Amestecați făina, drojdia, sarea, zahărul într-un castron, faceți un puț la mijloc. iaurt,
| 500 gr | Făină de grâu tip 405 |
| 2 linguri de ceai | Drojdie uscata |
| 2 linguri de ceai | Sare iodata |
| 1 lingurita | zahăr |
| 3 linguri | Iaurt complet gras |
| 1 întreg | ou |
| 4 el | unt |
| 100 ml | lapte |
| 100 ml | Bând apă |
| 1 lingură | Semințe de susan prăjite |
pregătire
1: Amestecați făina, drojdia, sarea și zahărul într-un castron, faceți o fântână în mijloc. Adăugați iaurt, oul, 3 linguri de unt, adăugați treptat lapte și apă, frământați totul într-un aluat neted. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute.
2: Formați aluatul în 8 bile și rotiți-le în prăjituri plate pe o suprafață făinoasă. Trageți o parte puțin mai mult în forma tipică de lacrimă. Așezați 4 prăjituri plate pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și lăsați să crească încă 5-10 minute.
3: Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Periați pâinea plată cu untul rămas, presărați semințe de susan. Se rumenesc tăvile din cuptorul din mijloc timp de 8 până la 9 minute, una după alta. Se servește cald.
Cele mai populare videoclipuri de pe freundin.de
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile