Rețetă de pâine prăjită cu avocado din ou

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 2
  • 1 avocado copt
  • 2 felii mari de pâine integrală
  • 2 oua
  • 1 lingura de ulei de masline
  • Oţet
  • Sare si piper

PREGATIREA

Tăiați avocado în două, scoateți miezul, pielea și colectați carnea într-un castron.

Zdrobește avocado cu o furculiță și adaugă uleiul, sarea și piperul.

Puneți puțină apă într-o cratiță cu o lingură de oțet și aduceți la fierbere.