Rețetă de pâine prăjită cu fructe de pădure de vară EAT SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamina D | 1,1 ug | (6%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 12 mg | (100%) | |
| Vitamina K | 14,9 pg | (25%) | |
| Vitamina B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
| Vitamina B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
| niacină | 7 mg | (58%) | |
| Vitamina B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Acid folic | 96 pg | (32%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1,9 mg | (32%) | |
| Biotina | 16,4 pg | (36%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,9 pg | (30%) | Mai Mult |
| vitamina C | 41 mg | (43%) | |
| potasiu | 693 mg | (17%) | Mai Mult |
| Calciu | 241 mg | (24%) | Mai Mult |
| magneziu | 129 mg | (43%) | Mai Mult |
| fier | 3,3 mg | (22%) | Mai Mult |
| iod | 23 pg | (12%) | Mai Mult |
| zinc | 2,8 mg | (35%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 13,3 g | ||
| acid uric | 52 mg | ||
| colesterolului | 152 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 35 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Prăjește migdalele într-o tigaie până când devine galben auriu, fără a adăuga grăsime. Scoateți și puneți deoparte. Sortați fructele de pădure, spălați-le, curățați-le și tăiați căpșunile în felii.
Bateți ouăle cu laptele și zahărul și înmuiați în ele feliile de pâine albă înjumătățite. Coaceți în unt fierbinte timp de aproximativ 1 minut pe fiecare parte, până se rumenesc.
Aranjați feliile de pâine pe farfurii, stropiți-le cu puțină miere și serviți-le garnisite cu fructe de pădure și fulgi de migdale prăjiți.