Rețetă de pește aburit cu sos curry

aburit

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 4 fripturi de pește alb
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapă
  • 20 cl lapte de cocos
  • 1 C. pudra de curry
  • 1/2 linguriță. linguriță pastă de curry
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 10 min

Curățați ardeiul, îndepărtați partea sa albă și semințele, apoi tăiați-l mărunt. Curățați ceapa și tăiați-o și feliați-o fin.