Rețetă de plăcintă cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați - un vis de prăjitură de brânză de toamnă
Această prăjitură de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați nu numai că are un gust foarte bun, este perfectă și dacă ceva dulce trebuie să fie pe masă în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. În plus, nu este absolut uscat, ci extrem de suculent.
Vine toamna! Aici, la Lecker Los Angeles, sărbătorim asta cu o rețetă potrivită. Cu o plăcintă de dovleac suculentă, delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați. O adevărată delicatese, mai ales cu scorțișoară sau condimente de dovleac.
Apropo, există acum o a doua rețetă de plăcintă cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați aici. Și anume, o variantă mai rapidă pentru o prăjitură de cană de la cuptorul cu microunde.
Vă pot sfătui doar să încercați ambele! 😃 O adevărată plăcere, mai ales în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, când căutați adesea ceva dulce.
Notă: Tortul este doar pentru fanii dovleacului. Dacă nu vă place un dovleac de genul acesta, nici nu vă va plăcea în această variantă.
Rețetă plăcintă cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați - Ingrediente:
Pregătire:
1.) Pentru piureul de dovleac, aburiți sau fierbeți dovleacul Hokkaido până când este complet moale și apoi piure cu foarte puțin lichid.
2.) Preîncălziți cuptorul la căldură superioară și inferioară la 175 ° C.
3.) Puneți quarkul cu conținut scăzut de grăsime împreună cu crema de brânză, piureul Hokkaido, xilitolul, făina de cocos și ouăle într-un castron mare. Se amestecă cu un tel până când totul este un aluat frumos și neted.
4.) Căptușiți o tavă cu arc de 26 cm * cu hârtie de copt sau ungeți-o. Apoi umpleți amestecul de tort în matriță și neteziți totul frumos.
5.) Acum introduceți tigaia springform în cuptor și coaceți plăcinta cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați timp de aproximativ 50 până la 60 de minute. Se lasă să se răcească în matriță și apoi se răcește câteva ore. Decorați în cele din urmă cu scorțișoară și bețe de scorțișoară și bucurați-vă.
Dovleacul conține cantități mari de β-caroten, care este transformat în vitamina A în corpul nostru. În plus, este bogat în fibre.
Quark conține cantități mari de proteine, care protejează mușchii împotriva descompunerii atunci când pierdeți în greutate.
Hokkaido nu este atât de scăzut în carbohidrați, dar nu este absolut nicio problemă în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Dacă doriți și mai puțini carbohidrați în prăjitură, puteți folosi desigur și un alt tip de dovleac.
Și aveți o plăcintă cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, delicioasă și suculentă. După cum puteți vedea, această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi preparată în cel mai scurt timp și tortul are un gust delicios.
Sper să fac dieta săracă în carbohidrați și mai gustoasă pentru unul sau altul dintre voi și, ca întotdeauna, vă doresc multă distracție cu coacerea! 😃