Rețetă de porc fript cu rubarbă și ceapă (30 MIN) Tratare

Pe lângă faptul că este delicioasă, rețeta noastră de porc fript cu rubarbă și ceapă roșie este o schimbare față de clasica carne de porc friptă cu miere. Urmați cei 6 pași simpli ai preparatului nostru pentru a face acest fel de mâncare și bucurați-vă de o nouă versiune de carne de porc friptă dulce și sărată. În bucătărie !

Pentru 6 persoane

Ingrediente

Producție

Începeți să vă pregătiți friptura de porc cu rubarba prin preîncălzirea cuptorului la 240 ° C.

Sare și piperează carnea de porc friptă, rulează-o cu puțin zahăr brun pe toate părțile. Așezați-l într-o tigaie de sticlă la foc, stropiți-l cu un strop de ulei de porumb, puneți-l în cuptor și prăjiți-l aproximativ 50 de minute.

În acest timp, curățați și tăiați ceapa. Rumeniti-le in unt intr-o caserola, amestecandu-le pana devin translucide. Presară-le cu restul de zahăr și adaugă Miere. Se adaugă sare și piper. Fierbeți la foc mic descoperit timp de 5 minute, apoi turnați 40 cl de apă clocotită în care veți fi diluat cubul de bouillon. Continuați să gătiți la foc mic timp de 45 de minute.

---