Rețetă de prăjituri de dovlecei ras
O rețetă excelentă de gogoși de claire33
Timp de pregătire: 1h
Timp de gătit: 5-10 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
2 dovlecei 3 ouă 250gr făină 15Cl lapte 1 pliculeț praf de copt usturoi praf sare/piper 1L ulei de prăjit.

Pregătire:
Curățați și radeți dovleceii (nu prea fini) săriți-i.
Pregătiți aluatul de gogoși:
Spărgeți ouăle, bateți-le, puneți puțin din făină și drojdie și bateți când aluatul este omogen adăugați restul de făină, bateți, adăugați laptele și continuați să bateți, evitând cocoloașe.