Rețetă de pui fript cu cartofi de cartofi confiți
Rețetă pe care am găsit-o într-o revistă de Crăciun; initial a fost reteta unui curcan pe care am aranjat-o pentru un pui. Am schimbat mai ales timpul de gătit și totuși am pus o notă personală.

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- 1 pui frumos
- 1 kg de cartofi (aproximativ)
- 1/2 litru de apă
- câteva picături de aromă patrelle
- sare piper
Echipament
- 1 vas de copt suficient de înalt cu capac (puteți înlocui capacul cu folie de aluminiu)
Sfaturi și trucuri
Acest fel de mâncare este delicios: cartofii se topesc în gură și, mai mult, pentru bucătar, este minunat, deoarece face un fel de mâncare complet.