Rețetă de pui fript în papillote
Hmmmm îți deschide pofta de mâncare - Carmen
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 1h30
Dificultate: Ușor
Ingrediente (6 persoane):
1 pui liber de 1,5 kg 1 papillote maggy de pui cu plante Provence 60 cl de apă

Pregătire:
Gătiți pui gustos fără să vă încurcați cuptorul? Este posibil.
Am folosit un papillote.
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Desfaceți punga, glisați puiul, adăugați amestecul aromat (am pus puțin mai mult de jumătate).
Se amestecă ușor pentru a distribui bine preparatul.
Adăugați 60 cl de apă și închideți punga cu clema furnizată.
Gatiti 1h10.
Deschideți punga având grijă să nu vă ardeți cu aburul.
Scoateți puiul cu sucul său.
Tăiați, amestecați cu sosul și savurați imediat.