Rețetă de pui prăjit

Ingrediente: 6 pers.

• 6 coapse frumoase de pui
• 1 lămâie
• făină
• 1 zahăr
• ulei pentru prăjit
• apă
• sare piper

Pregătire:

• Preparare 5 min
• Gătit 10 min

• Încălziți uleiul în friteuza.

  Făină coapsele de pui după ce le-ai sărat și piperat.

  Scufundați-le în ulei clocotit și lăsați să se rumenească timp de 10 minute.

  Se servește cu un sos din suc de lămâie, acoperit cu puțină apă, zahăr, sare și piper.

  ---