Rețetă de quiche ușoară lorrenă

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 1 rulou de patiserie cu crustă scurtă
• 200 g chibrituri slabe de șuncă
• 3 ouă
• 20 cl lapte degresat
• 20 cl de smântână lichidă ușoară
• pulbere de nucsoara
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 45 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Desfășurați aluatul scurt într-o tigaie acoperită cu hârtie pergament. Înțepați cu o furculiță.

---