Rețetă de rom aranjat cu ghimbir-scorțișoară
O rețetă inventivă de aperitiv de Souimanga
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
O sticlă frumoasă de 1 L de rom alb bun (sau în funcție de capacitatea sticlei!) 5 până la 8 cm de rădăcină de ghimbir 1 Baton de scorțișoară
Pregătire:
Ne plac romurile mixte. Începusem deja să o fac în Franța continentală, dar de când suntem în Mayotte ne-am distrat mult. Nu că Mayotte produce rom (vai!), Ci pentru că ingredientele exotice care se macerează în el sunt legiune !
Așa că încep o serie despre experiențele noastre „reci” cu preferatul nostru, ghimbir-scorțișoară. Pe acesta, avem tot timpul de oferit !
Tăiați doar ghimbirul în bețișoare subțiri, puneți-l în sticlă cu scorțișoară și acoperiți totul cu rom. !