Rețetă de salată cu cuscus - ușor, proaspăt și delicios!
Cuscus - delicios și sănătos de sărut
Cuscusul poate fi cumpărat pe tot parcursul anului. O puteți obține în magazinele turcești, dar și în supermarketul din colț. De regulă, provine din cultivarea convențională a grâului. În magazinele ecologice și magazinele de produse naturiste puteți găsi adesea cuscus din alte tipuri de cereale, cum ar fi spelt, orz sau hrișcă.
Deoarece cuscusul este fabricat din cereale zdrobite, ar trebui să sigilați bine ambalajele deschise. Dacă doriți să fiți în siguranță, turnați-l în cutii bine fixate. Cu toate acestea, ar trebui să consumi totul în curând, deoarece devine rapid rânced din cauza grăsimii vegetale pe care o conține.
Se aplică următoarele: A se păstra într-un loc răcoros și uscat timp de maximum șase luni.
Majoritatea produselor de cuscus disponibile în comerț durează doar 5 până la 15 minute pentru a fi gata de consum. Se toarnă apă clocotită peste ea într-un raport de 1: 1. Atunci l-ai lăsat să stea. Durata de viață este adesea menționată în instrucțiunile pachetului. Când este acoperit, se umflă încet. În cele din urmă, slăbiți-l puțin cu o furculiță.
Cuscusul este versatil
Numeroasele sale avantaje includ și versatilitatea sa. Îl puteți servi ca înlocuitor pentru orez sau tăiței ca garnitură, sau ca supliment în salate sau caserole, dar și în supe.
Dacă preferați varianta dulce, combinați-o cu fructe exotice tocate, câteva condimente orientale și miere. Doar delicios!
Avem aici o rețetă de salată de cuscus simplă și rapidă