Rețetă de salată de cartofi și mere

Perfect pentru o masă mică, ușoară sau pentru a servi cu carne rece sau pește

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

4 cartofi medii aburi și tăiați în bucăți mici, 1 ceapă mică, feliată în inele, 2 mere mari de cuțit, însămânțate și tăiate cubulețe, 1 lingură. de stafide

mere

Pentru sos: 4 linguri. lingură ulei de măsline, 2 linguri. lingură oțet de vin alb, 1 lingură. suc de lamaie, 1/2 lingurita. sare, 1/4 linguriță. piper, 1 linguriță. arpagic proaspăt tocat