Rețetă de salată de castravete, șalotă, piper, arpagic și ulei de nucă Bien de chez nous
Ingrediente
- castravete
- șalotă
- piper
- arpagic
- ulei de nuci
Pregătirea
Legumele
Tăiați castravetele în felii mari, subțiri, pe lungime, folosind un cojitor.
Tăiați ardeiul în jumătate, îndepărtați cu grijă semințele și tăiați-l în cuburi mici.
Curățați șalota și tăiați-o foarte fin.
Tăiați mărunt arpagicul.
Atingeri finale și antrenament
Se amestecă castravetele și ardeiul.
Presărați șalotă tocată mărunt și arpagic tocat mărunt.
Se adauga un strop de ulei de nuca.
Cu siguranță îți va plăcea
