Rețetă de salată de fructe de mare - Marie Claire

Adăugați la favorite la echipajele foto

Informație practică

• Numărul de persoane 4
• Timp de preparare 20 de minute
• Timp de gătit 25 de minute
• Grad de dificultate Ușor
• Cost scump

Ingrediente

• 8 langustine
• 4 scoici
• 200 g midii fierte (sau congelate)
• 1 salată mică
• 1 inimă mică de țelină
• 1 castron de maioneza
• 1 plic de bouillon de pește
• 2 dl vin alb uscat
• 1 lămâie
• tarhon sau chervil

Pași

1. Deschideți scoicile.
Spălați-le bine. Păstrați doar nuci și corali.
În funcție de grosimea nucilor, tăiați-le în două sau trei felii.

---