Rețetă de salată de hrișcă la grătar cu legume mici - bucătărie Madame Figaro

Ulei de dovlecei, roșii, lămâie și floarea soarelui: o alternativă rapidă și gustoasă pentru un Crăciun vegan colorat.

Producție

• Timp de preparare: 15 min
• Timp de odihnă: 1 oră
• Timp de gătit: 10 min

• Dificultate: Foarte ușor
• Tipul de fel de mâncare: Starter

Ingrediente

• 250 g de kasha
• 2 roșii
• 1 dovlecel mic
• 1 buchet de arpagic
• 1 lămâie
• 2 linguri de ulei de floarea soarelui
• 6 crenguțe de pătrunjel cu frunze plate
• sare piper

---