Rețetă de salată de quinoa de ton ușor - blogul

quinoa

Din America de Sud, o rețetă originală făcută cu quinoa, condimentată sau nu, rece sau proaspătă, poartă și porecla de „orez al incașilor”. Foarte bogată în proteine, această mâncare populară de vară asociată cu tonul promite o salată rapidă apetisantă, care este doar o idee perfectă pentru o dietă vegană, vegetariană sau vegetariană.

Există mai multe soiuri de quinoa, inclusiv alb, care poate fi folosit pentru o rețetă rece. Amintiți-vă că quinoa albă este cea mai populară dintre toate. În funcție de citricele care vor forma salata gourmet și rapidă, ar trebui să le alegeți și fără gluten pentru a păstra întotdeauna spiritul „sănătos” sau slăbitor al rețetei chiar dacă poate fi ușor picantă.

Cu un ton și o salată proaspătă, această rețetă rapidă și crocantă îi va încânta pe cei care urmează o linie de dietă vegetariană sau vegetariană.

Indicații

Calorii pentru 1 farfurie

105 kcal 225 kcal

Ingrediente

  • 250 g de quinoa albă
  • 500 g ton în bucăți
  • 3 crenguțe de ierburi (busuioc, ...)
  • 1 lămâie
  • 1 lingură de muștar
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • Câteva roșii cherry

Pregătirea

  1. Pregătirea quinoa Începeți prin a găti quinoa în apă sărată, apoi scurgeți întreaga.
  2. Pregătiți ingredientele pentru rețeta vegană Tăiați roșiile în cuburi mici, apoi șalota în felii subțiri.
  3. Amestecul Combinați sucul de lămâie, muștarul și uleiul de măsline într-un castron sau într-un thermomix. Se adaugă apoi quinoa, tonul scurs și se sfărâmă împreună cu roșiile și șalotele, precum și busuiocul tocat și se amestecă din nou.

Quinoa este un aliment organic care trebuie spălat bine înainte de utilizare pentru o dietă organică și crocantă. Într-adevăr, dacă nu este curățat bine, va conține în continuare substanțe vegetale anti-nutriționale.

Pentru a face vasul și mai sănătos, folosiți un thermomix pentru un suc organic din plante. Dacă vremea este frumoasă ca vara, ideea ar fi să puneți ierburi proaspete sau citrice în thermomix pentru dieta dvs. slăbitoare și fără gluten, cu foarte puține calorii.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.