Rețetă de salată de sfeclă roșie Thomas Sixt Food Blog
Astăzi vă voi arăta rețeta mea de salată de sfeclă roșie cu multe fotografii pas cu pas pentru preparare. Sfecla roșie are cel mai bun gust proaspăt și gătit singur.
Dacă până acum cunoașteți doar sfecla din pahar, atunci asigurați-vă că încercați această rețetă. Puteți găti fie sfecla într-o oală, aburi sau oală sub presiune. Pregatite in oala de presiune, sfecla este gata intr-o clipita.
După ce fierbeți, puteți curăța sfecla fiartă sub apă rece și apoi le lăsați să se răcească. Apoi intră în marinată.
Vă voi arăta pregătirea de mai jos cu multe fotografii pas cu pas. Mult succes!
Salata de sfeclă roșie are un gust deosebit de delicioasă atunci când este tăiată în felii subțiri.
1. Pregătiți salata de sfeclă roșie
Pregătirea este foarte ușoară ...
- Gatiti sfecla in apa cu sare pana se inmoaie. Folosiți o oală de presiune, va fi mai rapidă.
- Apoi turnați sfecla în chiuvetă și curățați-le cu apă rece.
- Peelingul este foarte ușor, pielea se desprinde ușor.
- Lăsați sfecla să se răcească călduță, apoi tăiați-o în felii fine și puneți-o într-un castron.
- Adăugați oțet de vin alb, sare, zahăr, piper, ulei și semințe de chimen proaspăt măcinate
Se amestecă salata și se lasă la marinat 15 minute, apoi se servește repede și se bucură. Am scris deja despre efectele sănătății sfeclei roșii în altă parte!
Sfecla roșie tolerează oțetul sau sucul de lămâie, puteți adăuga muștar Dijon la marinată.
2. Rețetă pentru salată de sfeclă roșie
Mai jos sunt instrucțiunile pas cu pas cu multe fotografii. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să le raportați folosind funcția de comentariu!