Rețetă de sandviș cu legume MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0,1 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 1,1 mg | (9%) | |
| Vitamina K | 5,8 µg | (10%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1,5 mg | (13%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 36 pg | (12%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotina | 3,3 µg | (7%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,1 pg | (3%) | Mai Mult |
| vitamina C | 37 mg | (39%) | |
| potasiu | 187 mg | (5%) | Mai Mult |
| Calciu | 32 mg | (3%) | Mai Mult |
| magneziu | 21 mg | (7%) | Mai Mult |
| fier | 0,8 mg | (5%) | Mai Mult |
| iod | 2 µg | (1%) | Mai Mult |
| zinc | 0,5 mg | (6%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 2,5 g | ||
| acid uric | 15 mg | ||
| colesterolului | 10 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 2 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Înjumătățiți rulourile, untul și acoperiți cu quark. Spălați salata verde, roșiile și ridichile și uscați-le.
Tăiați ridichile în felii subțiri, tăiați roșiile felii. Spălați și miezuri de ardei și tăiați-le în benzi fine.
Răspândiți toate ingredientele pe rulou și garniți-le cu cress.