Rețetă de slăbire - dahl de linte roșie indiană
Acest fel de mâncare picant făcut din linte roz este un excelent acompaniament la carnea albă și peștele alb, dar poate fi combinat și cu orez thailandez sau basmati pentru o masă vegetariană.

Informație practică
Ingrediente
1 pahar de muștar cu linte roșii crude, 1 ceapă, o bucată mică de ghimbir proaspăt (10 g), 1 până la 2 linguri. la c. pulbere de curry (în funcție de puterea picantă dorită), 1/2 linguriță. la c. ulei de măsline, 1 buchet mic de coriandru proaspăt.
Sugestii de rețetă de slăbit
Este posibil să adăugați și alte condimente: semințe de muștar, chimen, cardamom.