Rețetă de slăbire Moussaka cu vinete pentru dieta Montignac

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 400g vinete feliate, la grătar, congelate și decongelate
- 500 g carne tocată
- 25 cl de sos de roșii
- 1 ceapă
- 1 mână de Gruyere ras
- 1 linguriță de plante Provence
- 1 lingura de ulei de masline
-
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 45 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Curățați și tocați ceapa. Se rumeneste cu o lingura de apa intr-o tigaie antiaderenta, pana devine translucida.