Rețetă de slăbit - Crocant de migdale

rețetă

Informație practică

Ingrediente

Sugestii de rețetă de slăbit

Aceste crocante pot fi păstrate astfel câteva săptămâni în cutia lor etanșă.

Se potrivesc perfect cu creme de desert, înghețată sau compoturi de fructe.

Pregătirea rețetei

- Bateți energic ouăle și zahărul până când amestecul devine spumos.

- Adauga uleiul si un praf de sare si amesteca din nou.

- Adăugați treptat pudra de migdale, făina și praful de copt amestecând în timp ce obțineți un aluat omogen.

- În cele din urmă adăugați vanilia și migdalele întregi și amestecați pentru a le distribui bine în aluat (folosind un robot de bucătărie este mai ușor, deoarece aluatul este dens și destul de greu de amestecat).