Rețetă de slăbit cum să mănânci ciocolată fără să te îngrași

Cine a spus că ciocolata era un aliment interzis în timpul dietelor? Da, te poți îndrăgosti de ciocolată fără să fii nevoit să te simți vinovat după aceea, chiar și atunci când ești atent la greutatea ta.

Desigur, la o rată de 500 de calorii la 100 g de ciocolată, nici ea nu trebuie abuzată. Dar nu este posibil să te frustrezi dacă îți dorești un tiramisu cu ciocolată, altfel este garantat crackingul compulsiv. Pentru a avea un minim de remușcări pentru consumul de ciocolată atunci când urmează o dietă, iată sfaturile noastre.

Este adevărat că ciocolata neagră nu te îngrașă ?

Ei bine, nu. Indiferent de tipul de ciocolată, toate au aproximativ aceeași valoare calorică. De exemplu, pentru 100 g, găsim:
- 540 de calorii în ciocolată albă
- 565 de calorii în ciocolata cu lapte
- 520 calorii în 64% ciocolată neagră cu cacao
- 565 de calorii in ciocolata neagra cu 86% cacao

Diferența constă în conținutul de cacao. Ciocolata care are un conținut ridicat de cacao va fi mai puțin dulce, dar va fi mai grasă.

Pe scurt: un pătrat de ciocolată cu un conținut de cacao de 86% va fi cu siguranță mai puțin dulce decât ciocolata cu lapte, dar va fi mai grasă. În aceste condiții, nu are rost să favorizăm ciocolata neagră, dacă găsești mai multă plăcere în ciocolata cu lapte. Trebuie doar să găsiți compromisul corect și să-l mâncați în cantități rezonabile.