Rețetă de slăbit - Mousse de fructe

Un desert plăcut, ușor, cu mult gust! Pregătiți-vă mai degrabă cu o zi înainte.

Informație practică

Ingrediente

300 g de fromage blanc, 300 g de fructe (căpșuni, zmeură, caise, kiwi, pere în funcție de sezon.), 2 albușuri, 1 linguriță. la c. de agar agar, 40 g zahăr glazură, 50 ml suc de fructe, 1 lingură. la s. smântână grea (opțional).

Sugestii de rețetă de slăbit

- Ideal pentru prânz pentru a termina masa pe o notă dulce atunci când nu doriți brânză.

- Puteți înlocui agar-agar cu 4 frunze de gelatină care se diluează în sucul de fructe încălzit într-o baie de apă.

- Mousse-ul este, de asemenea, foarte plăcut, cu fructul redus la un coulis (într-un robot de bucătărie).

- Dacă fructele dvs. sunt foarte dulci (cireșe, căpșuni etc.), puteți adăuga doar 30 g zahăr.

---