Rețetă de slăbit pâine pita pentru bugete mici

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 10
- 500 g făină
- 250 ml apă călduță
- 1 plic de drojdie de brutar
- 1 vârf de zahăr
- 1 vârf de sare
-
PREGATIREA
Într-un castron, amestecați făina cu sarea.
Într-un castron, amestecați drojdia în apă călduță cu zahărul. Se amestecă bine, apoi se adaugă făină în castron.
Frământați pentru a forma o minge de aluat și reglați doza cu apă dacă aluatul este uscat, făinați dacă se lipesc prea mult. Lăsați să stea timp de 1 oră, acoperit, într-un loc cald.