Rețetă de souffl; cu cartofi

Veronique Botrel-Chichignoud

Ingrediente

Producție

• Dificultate
• Pregătirea
• Gătit
• Timpul total

• Uşor
• 30 de minute
• 40 min
• 1 h 10 min

Pregătirea

1. 1 Gătește cartofii în apă sau abur, apoi trece-i printr-o presă sau o moară de legume (dacă nu ai nimic din asta. Folosește-ți brațele musculare și sfărâmă cartofii cu furculița!).
2. 2 Preîncălziți cuptorul la 180 ° (th6), ungeți formele mici de soufflés și presărați-le cu pesmet pentru a acoperi fundul și părțile laterale.

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.

---