Rețetă de strudel cu măr, nuc și mac, fără zahăr

O rețetă de desert de casă după foodattitude

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

• 1 sul de foietaj (sau foietaj pentru mine)
• 4 mere frumoase, tăiate cubulețe mici .
• 100gr. Unt .
• 50gr. Sâmburii de nucă .
• 45gr. Zahar Stevia (sau 120gr. Zahar cristal).
• 30gr. Pulbere de migdale .
• 1 lingură de mac (am folosit albastru, este singurul pe care încă l-am schimbat după gust) + puțin pentru decorarea opțională .
• 1 linguriță de scorțișoară .
• 1 ou pentru aurire .

zahăr

Pregătire:

Se rumenesc nucile într-o tigaie timp de 5m minute, acest lucru servește pentru a scoate gustul nucilor.

Topiți untul cu zahărul și adăugați merele tăiate cubulețe, amestecați-le împreună și gătiți la foc mediu (poziția 4 din 9) timp de aproximativ 20 de minute.