Rețetă de supă de ceapă ușoară pentru starter slăbit

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 5 cepe mari
• 100 g brânză rasă ușoară
• 4 felii subțiri de pâine integrală veche
• 50 cl bulion degresat de pasăre
• 1 C. amidon de porumb sau amidon de cartofi
• 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 20 min
• Gătit: 45 min

Curățați și tăiați mărunt ceapa.

Topiți untul cu conținut scăzut de grăsime într-o oală la foc mediu.

---