Rețetă de supă de fructe de mare ușor de preparat - pas către sănătate
Supa de fructe de mare este un preparat culinar care combină diferite tipuri de fructe de mare într-un bulion. De asemenea, puteți prepara o tocană de fructe de mare adăugând câteva legume în timpul pregătirii.
Această supă este foarte populară în țările cu coasta mării. Cu toate acestea, fructele de mare pot varia de la o bucătărie la alta. La nivel global, aceste supe includ adesea caracatiță și scoici.
Istoria acestei rețete este neclară. Se estimează că acest preparat culinar a apărut la mijlocul secolului al XIX-lea pe coastele Franței. Ar fi devenit apoi popular în multe țări de coastă.
Oricum ar fi, supa de fructe de mare are multe beneficii pentru organism. Este recomandat în special celor care suferă de deficit de fier.
Proprietățile sale nutritive sunt următoarele:
- supa de fructe de mare este o sursă de vitamina B12, o componentă care furnizează suficientă energie pentru a ne menține activi
- este bogat în fier, magneziu și calciu, minerale esențiale de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa în condiții optime
- oferă acizi grași omega-3
- această supă conține vitamina A, o vitamină ideală pentru a-și îngriji vederea
Acum aveți o mulțime de motive întemeiate pentru a face supă de fructe de mare acasă. Dacă nu ați mai făcut această supă până acum, nu vă faceți griji, aici veți găsi toți pașii din rețetă. Ia notite !
Supa de fructe de mare: reteta
Cheia supei de fructe de mare stă în bulion. O puteți obține în orice supermarket sau într-un magazin alimentar.